https://www.lescatpat.fr/index.php?action=history&feed=atom&title=Salade_de_noel 2026-06-21T06:21:14Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.43.4 https://www.lescatpat.fr/index.php?title=Salade_de_noel&diff=117&oldid=prev 2015-02-19T11:39:31Z

<p>1 version</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="fr"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 19 février 2015 à 13:39</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="fr"><div class="mw-diff-empty">(Aucune différence)</div> </td></tr></table>

Daniel https://www.lescatpat.fr/index.php?title=Salade_de_noel&diff=116&oldid=prev 2014-12-06T12:12:02Z

<p>importer en XML</p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>[[Catégorie:Recettes]][[Catégorie:Recettes/Entrée]]Une recette de Catherine&lt;br&gt;&lt;br&gt;<br /> <br /> ==Le matin==<br /> <br /> -1- Cuire les oeufs pour faire des oeufs durs (10 mn d&#039;ébullition)<br /> <br /> -2- Hacher le fromage grossièrement au petit robot hachoir. Réserver dans un récipient recouvert d&#039;un cellophane<br /> <br /> -3- Couper les pommes en petits morceaux. Les citronner pour ne pas qu&#039;elles noircissent. Bien brasser. Réserver dans un récipient au frigo.<br /> <br /> -4- Couper les avocats en petits morceaux puis verser immédiatement dessus le jus d&#039;un demi ou d&#039;un citron suivant la quantité d&#039;avocat pour éviter qu&#039;ils ne noircissent. Bien brasser. Réserver dans un récipient au frigo.<br /> <br /> -5- Couper les lardons en morceaux. Mettre de côté dans un bol<br /> <br /> -6-Faire dorer les croûtons dans la plaque creuse du four (3° étage en partant du bas): surveiller toutes les 5 min. au début, puis toutes les 3 min. quand les croutons commencent à dorer.(cuisson totale=13 min.)<br /> (si le four est déjà chaud=minuterie toutes les 2 min/ cuisson totale 5/6 min)<br /> <br /> <br /> -7- Eplucher la salade verte<br /> <br /> <br /> ==30 mn avant le repas==<br /> <br /> -1- Répartir la salade dans les saladiers puis disposer tous les ingrédients préparés, ainsi que les tomates coupées en quartiers (sauf lardons et croûtons).<br /> <br /> <br /> ==Juste avant de servir==<br /> <br /> -1- assaisonner les salades sans brasser.<br /> <br /> -2- faire dorer les lardons, verser un filet de vinaigre dans la poêle puis reverser le tout sur la salade.<br /> <br /> -9- Disposer les croûtons par dessus le tout.<br /> ==Les ingrédients==<br /> {{Ingrédients|poitrine fumée/10/g<br /> |avocat/0,17/unité<br /> |oeuf/0,25/unité<br /> |tomate/52/g<br /> |pomme/0,13/unité<br /> |fromage/7/g<br /> |croûtons/5/g<br /> |noix/1/unité<br /> |salade verte//<br /> }}</div>

Daniel