https://www.lescatpat.fr/index.php?action=history&feed=atom&title=Poulet_coco 2026-05-06T14:22:45Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.43.4 https://www.lescatpat.fr/index.php?title=Poulet_coco&diff=83&oldid=prev 2015-02-19T11:39:29Z

<p>1 version</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="fr"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 19 février 2015 à 13:39</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="fr"><div class="mw-diff-empty">(Aucune différence)</div> </td></tr></table>

Daniel https://www.lescatpat.fr/index.php?title=Poulet_coco&diff=82&oldid=prev 2014-12-05T15:56:32Z

<p>importer en XML</p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>[[Catégorie:Recettes]][[Catégorie:Recettes/Plat principal]]Une recette de Catherine&lt;br&gt;&lt;br&gt;<br /> -Faire bouillir le lait de coco dans une casserole.<br /> -Ajouter la galanga, les feuilles de makrut, le sel, le nuoc mam, le poulet et les carottes en remuant jusqu&#039;&amp;agrave; &amp;eacute;bullition.<br /> -Baisser le feu et laisser mijoter 15 &amp;agrave; 20 minutes environ, en ajoutant un peu de bouillon de poule ou d&#039;eau si la soupe est trop &amp;eacute;paisse.<br /> -Retrirer du feu, ajouter le jus de citron et le piment.<br /> -Transf&amp;eacute;rer dans une soupi&amp;egrave;re au moment de servir et d&amp;eacute;corer avec les feuilles de coriandre hach&amp;eacute;es.<br /> ==Les ingrédients==<br /> {{Ingrédients|lait de coco/25/cl<br /> |sel/0,5/cuill à café<br /> |nuoc mam/0,5/cuill à soupe<br /> |blanc de poulet/125/g<br /> |bouillon de poule/10/cl<br /> |jus de citron/0,5/cuill à soupe<br /> |petit piments vert thaïlandais/0,25/unité<br /> |makrut//<br /> |galanga//<br /> |coriandre fraiche hachée//<br /> }}</div>

Daniel