https://www.lescatpat.fr/index.php?action=history&feed=atom&title=Feuillete_aux_fruits 2026-06-21T09:42:29Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.43.4 https://www.lescatpat.fr/index.php?title=Feuillete_aux_fruits&diff=167&oldid=prev 2015-02-19T11:39:33Z

<p>1 version</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="fr"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 19 février 2015 à 13:39</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="fr"><div class="mw-diff-empty">(Aucune différence)</div> </td></tr></table>

Daniel https://www.lescatpat.fr/index.php?title=Feuillete_aux_fruits&diff=166&oldid=prev 2015-02-07T11:21:06Z

<p></p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>[[Catégorie:Recettes]][[Catégorie:Recettes/Dessert]]Une recette de [[Utilisateur:Catherine|Catherine]]&lt;br&gt;&lt;br&gt;<br /> 1 moule à tarte n°4 pour 10<br /> <br /> ==La veille==<br /> <br /> Etaler les pâtes à tarte un peu plus grand que la taille de la base des moules. Lorsqu&#039;elles font à peu près la bonne taille, transférer sur du papier sulfurisé. Mettre le moule à l&#039;envers sur la pâte afin de découper à la bonne taille. Mettre ainsi les pâtes les unes sur les autres, séparées par le papier sulfurisé, en commençant par les plus grandes. Recouvrir le tout d&#039;un cellophane.<br /> <br /> <br /> ==Le lendemain==<br /> <br /> -1- Allumer les fours th 3/4<br /> <br /> -2- Poser les plaques plates du four sur la table de travail, disposer les pâtes sur les plaques avec leur papier. Les mouiller bien régulièrement et saupoudrer bien régulièrement de sucre.<br /> <br /> -3- Mettre à cuire au milieu du four lorsque celui-ci est bien chaud. Mettre la minuterie à sonner toutes les 3 mn pour percer les bulles.<br /> <br /> -4- Sortir lorsque les pâtes sont bien dorées.<br /> <br /> -5- Faire la chantilly (ne pas oublier le sucre en poudre)<br /> <br /> -6- Disposer une plaque sur une planche, recouvrir de chantilly, puis de fruits, puis une autre plaque, chantilly et fruits pour terminer<br /> ==Les ingrédients==<br /> {{Ingrédients|Pate à tarte brisée//<br /> |framboises/40/g<br /> |pêches sirop (poids net)/40/g<br /> |poires sirop (poids net)/40/g<br /> |crème fraiche/25/g<br /> |sucre pour la chantilly/0,1/cuill à soupe moyenne<br /> }}</div>

Daniel