https://www.lescatpat.fr/index.php?action=history&feed=atom&title=Crumble_aux_prunes 2026-05-06T13:38:27Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.43.4 https://www.lescatpat.fr/index.php?title=Crumble_aux_prunes&diff=223&oldid=prev 2015-02-19T11:39:36Z

<p>1 version</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="fr"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 19 février 2015 à 13:39</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="fr"><div class="mw-diff-empty">(Aucune différence)</div> </td></tr></table>

Daniel https://www.lescatpat.fr/index.php?title=Crumble_aux_prunes&diff=222&oldid=prev 2015-02-06T09:40:36Z

<p></p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>[[Catégorie:Recettes]][[Catégorie:Recettes/Dessert]]Une recette de [[Utilisateur:Catherine|Catherine]]&lt;br&gt;&lt;br&gt;<br /> 1 plat n° 4 pour 8<br /> <br /> <br /> ==Le matin==<br /> <br /> -1- Commencer à faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Dès que celui-ci est fondu, rajouter le sucre, retirer du feu, bien brasser, et ajouter la cannelle, le sel fin, et en dernier lieu la farine. Brasser puis mettre à refroidir dans l&#039;évier rempli d&#039;eau froide. Au bout de 30 minutes environ, émietter le sable en le reversant au fur et à mesure dans un saladier, mettre un cellophane et garder à l&#039;air libre<br /> <br /> -2- Verser les prunes dans les plats Mettre un cellophane et laisser à l&#039;air libre.<br /> <br /> - 2H 30 AVANT LE REPAS (ou 1h30 s&#039;il n&#039;y a pas de plat principal au four). On peut aussi mettre les crumbles sur la grille au-dessus des plats principaux. Dans ce cas, 1h30 avant le repas suffit.<br /> <br /> -1- Allumer les fours th 4/5<br /> <br /> -2- Bien tasser les prunes dans les plats. Rajouter un filet d&#039;eau (10 g par personne)<br /> <br /> -3- Répartir le sable sur la rhubarbe SANS TASSER<br /> <br /> -4- Enfourner (minuterie une première fois sur 20 mn, puis toutes les 10 mn environ)<br /> <br /> -5- Préparer de la crème fraiche dans des ramequins<br /> <br /> -6- Remettre les crumbles dans le four chaud éteint, juste après que l&#039;on ait enlevé le plat principal. S&#039;il n&#039;y a pas de plat principal au four, rallumer celui-ci 10 mn avant le dessert (th 4/5), et enfourner<br /> ==Les ingrédients==<br /> {{Ingrédients|prunes/142/g<br /> |farine/26/g<br /> |sucre pour le sable/19/g<br /> |beurre/14/g<br /> |cannelle/0,16/cuill à café légèrement bombée<br /> |sel fin/0,3/petite pincée<br /> |crème fraiche/20/g<br /> }}</div>

Daniel