Puree de carottes pommes de terre
Une recette de Catherine
Mélanger dans une casserole l'eau et le lait, faire tiédir, ajouter la purée mousline, puis les carottes surgelées. Saler et rajouter un peu de persil
Les ingrédients
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La colonne 'Quantité totale' est calculée en multipliant les quantités unitaires par un nombre à choisir, par exemple 1. Pour modifier ce nombre, utiliser les boutons + ou -
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+
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| Ingrédient | Quantité unitaire (Qu) |
Unité | Quantité totale (Qu x 1) |
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| Eau | g ou ml | 100 | |
| Lait | g ou ml | 100 | |
| Purée de carottes surgelée | g | 83 | |
| Purée mousline | g | 20 | |
| Persil | |||